Camilla Hoitengas Auftritte, ob mit Orchestern wie dem Chicago Symphony oder dem London Philharmonic oder allein auf der Bühne mit Solorepertoire, wurden von der Presse als „brillant“, „lebhaft und verführerisch“ und „charismatisch“ sowie als „ideal transparent und präzise“ gelobt. Camilla Hoitenga hat an der State University of New York und an der Folkwang Hochschule Essen unterrichtet und gibt weiterhin Meisterkurse und Workshops zu verschiedenen Themen für Musiker jeden Alters.

Ihre eigenen Flötenlehrer waren Darlene Dugan, Alexander Murray, Peter Lloyd und Marcel Moyse. Weitere Anregungen erhielt sie während ihres Studiums bei dem Philosophen Nicholas Wolterstorf am Calvin College (B.A.) sowie bei dem Experten für Alte Musik George Hunter, dem Komponisten Ben Johnston und dem Musikethnologen Bruno Nettl an der University of Illinois (M.Mus., D.M.A.).